Danni gillar svenska våfflor

Danni gillar svenska våfflor

Enkla frasvåfflor

Smeten räcker till en hungrig handbollsspelare (ca 10 st)

Ingredienser

100 g smör eller margarin
2 1/2 dl vatten
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk Vaniljsocker
1 msk Rörsocker Strö
2 dl mjölk
2 tsk bakpulver

Smält matfettet och låt det svalna.

Rör samman vatten, vetemjöl, vaniljsocker, rörsocker, mjölk och bakpulver till en slät smet.
Tillsätt det avsvalnade matfettet.

Grädda våfflorna guldgula i smort våffeljärn.
Servera genast med sylt och grädde eller creme fraiche eller glass.

Attachment