Recept

Vecka 31.

Den här veckan bjuder Troels på Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde Det är en klassisk italiensk pasta till vardags och fest. Carbonara betyder ”Sotarhustruns pasta” och syftar på att svartpepparn på toppen liknar sot. Fl

Jespers Lata Kyckling.

Den här veckan är det Jesper som gästkockar i Troels hörna. När Jesper bjuder grabbarna på middag vill han inte bara hänga i köket, så medans kycklingen puttrar i ugnen kan de snacka taktik, oavsett om det rör matchen eller hur man ska kunna pra

Grekisk snabblax på Windahls vis.

Det här serverar Mattias när han har tjejerna hemma på lunch. Då räcker receptet för 4, men han dubblerar direkt om några av killarna från laget dyker upp. 4 bitar lax 200 g fetaost 2 dl crème fraiche 20 svarta oliver 8 körsbärstomater 1 msk sm

Jörgens Norska läfsor.

När man gör det här så är det bra att vara två, så om någon vill hjälpa Jörgen att få till lite norskt mys så hör av dig till lagkaptenen så förmedlar han kontaktuppgifterna. Norska läfsor är ett tunnbröd som steks i stekpanna. Det är v

Esplings Burgare.

Först lite tips för att få till den perfekta hamburgaren. Köttet i en bra hamburgare ska innehålla åtminstone 20 procent fett. En bra burgare behöver nämligen fett för att vara saftig, och det är just saftig som är nyckelordet till hur en burga

Tobbes snabba pasta pesto.

Pasta med bresaola, mozzarella & pesto Innan eller efter ett hårt träningspass så fyller man på med kolhydrater och det går fort. Om hungriga killar då är receptet för två. Ingredienser 4 port pasta 500 g körsbärstomater 200 g mozzarell

Danni gillar svenska våfflor.

Enkla frasvåfflor Smeten räcker till en hungrig handbollsspelare (ca 10 st) Ingredienser 100 g smör eller margarin 2 1/2 dl vatten 3 1/2 dl vetemjöl 1 tsk Vaniljsocker 1 msk Rörsocker Strö 2 dl mjölk 2 tsk bakpulver Smält matfettet och låt det sv